음양 오행설??

오행설에 따르면 모든 음식물과 한약은 다섯 가지 맛(五味)과 다섯 가지 성질(五性)로
구분된다고 합니다. 다섯 가지 맛은 신맛.쓴맛.매운맛.짠맛을 말하며,다섯 가지 성질은
찬 성질.뜨거운 성질.따뜻한 성질.서늘한 성질.보통의 성질을 말합니다. 그리고 이 다석 가지 맛과 성질은 각기 효능이 다르다고 합니다.

신맛(酸):수렴 작용이 있으며 간(肝).담(膽).눈에 좋다.
쓴맛(苦):소염 및 견고 작용이 있으며,심장에 좋다.
단맛(甘):완화 및 자양강장 작용이 있으며,비(脾).위에 좋다.
매운맛(辛):발산하는 작용이 있으며,비(脾).폐.대장에 좋다.
짠맛(鹹):부드럽게 하는 작용이 있으며,신장.방광에 좋다.

찬 성질(寒):몸을 차게하고 진정.소염작용이 있으며,기가 위로 올라가는 증세(上氣症)
에서 혈압이 높은 사람에 좋다.
뜨거운 성질(熱):몸을 따뜻하게 하고,흥분작용이 있으며,빈혈과 냉증에 좋다.
따뜻한 성질(溫):뜨거운 성질보다 약간 작용이 약한 것을 말한다.
서느한 성질(凉):차가운 성질보다 약간 작용이 약한 것을 말한다.
보통의 성질(平):한(寒)과 열(熱)이 균형을 이루며,상용(常用)하면 자양강장(滋養强壯)
효과가 있다.

이처럼 음식물을 다섯 가지 맛과 성질로 구분함으로써 우리는 어떤 효과가 있는지를 일목요연하게 파악할 수 있고,자기 체질에 맞는 음식을 취사선택하여 먹을 수 있습니다.

우리가 잘 알고 있는 것처럼 우주는 음과 양으로 되어 있으며,음과 양이 교대한다.예를 들어 해가뜨는 시간은 양의 시간이며, 달이 뜨는 시간은 음의 시간입니다.

인체도 우주와 마찬가지로 음 과 양으로 되어 있습니다.가령 인체의 하부는 양이고 상부는 음이이며,이 음과 양이 조화를 이루면 건강하고 그 조화가 깨지면 병이 생깁니다.

항상 배 아래쪽은 따뜻하게 하고 머릿쪽은 차게 해야 좋다는 두한족열(頭寒足熱)의 원리도 이 음양의 이론에서 비롯된 것이라 합니다.예전에 우리 어머님들 께서는 늘 이런 말씀을 하시던 기억이 나실 겁니다. 여름에도 꼭 배를 덮어주시고 잠이들며 들어오시어 이불을 덮어 주시던 기억 말입니다.

옛 중국의학에 "인체는 하나의 작은 우주이다"라는 이론이 있습니다.
이것을 "인체소우주론"이라고 합니다.인체도 우주와 마찬가지로 음과 양으로 되어 있으며,음양이 조화를 이룸으로써만 인체는 건강을 유지할 수 있다는 생각입니다.

요즘 같이 더운날 달림이 여러분 건강하게 무리하시지 마시고 음과 양의 조화로 슬기롭
게 먹는것과,마시는것,회사내 업무에서,가족과에 대화에서 음과양의 조화가 잘 이루어져
활기찬 하루하루가 되시기 바랍니다.

여의나루지기 조성호배상

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